Restaurants, hôtels et épiceries fines

Un produit dont on parle en salle, à condition de pouvoir le servir quand on l'a annoncé.

Travailler avec nous

• Un interlocuteur unique, joignable directement au +41 78 632 30 50.
• Un calendrier de disponibilité communiqué à l'avance, lot par lot.
• Une fiche produit avec composition, origine et allergènes pour votre carte.
• Une facturation suisse en francs, TVA et douane incluses.
• Des livraisons planifiées sur vos jours de réception.

Planifier un service

La règle est simple : n'annoncez jamais le fromage d'ânesse sur une carte imprimée avant d'avoir la confirmation du lot. Nous travaillons volontiers sur des menus événementiels, des soirées dégustation ou des cartes de saison, à condition de caler le calendrier ensemble quelques semaines à l'avance.

Argumentaire en salle

Vos équipes ont besoin de trois phrases justes, pas d'une légende. Nous fournissons une note de service courte : origine, composition, rendement laitier, service recommandé et réponses aux questions les plus fréquentes des clients.

Revendeurs

Épiceries fines, caves et boutiques cadeaux : nous discutons volontiers de conditions par palier de volume. Les quantités restent toutefois limitées par la production réelle — nous préférons un partenariat régulier et modeste à un engagement que personne ne pourra tenir.